زيت

زيت بذور العنب وكما يوحي اسمه هو زيت للطهي مصنوع من بذور العنب، عادةً ما تكون كمية العنب المستخدمة في صناعة الزيت هي تلك المتبقية من عملية صناعة النبيذ. على الرغم من أن زيت بذور العنب مشتق من عنب النبيذ إلا أنه له طعم محايد وليس طعماً…